制作硅膠蒸籠墊所需原料一般是硅橡膠混煉膠和過氧化物硫化劑,且一般認為硅橡膠只要不采用回收的材料制成都不會有毒的。硅膠蒸籠墊的制作一般采用壓延或模壓的方式,過程中并沒有有毒物質加入,即制作過程中也是無毒的。因而綜合整個硅膠蒸籠墊的原料和工藝,我們可認為硅膠蒸籠墊是無毒的。今天吉林廚房設備小編就來帶大家一起了解一下蒸籠墊硅膠材料的優點。
蒸籠墊硅膠材質一般選用食用級硅膠,硅膠分為工業級和食品級和回收膠,消費者遇到太過便宜的墊子,您一定要小心了,切莫認為便宜就認準購買。硅膠蒸籠墊顏色呈白色,但不是特別白的那種,這種的你就要當心是不是里面加了成分以此來增白增亮,影響產品效果。
警惕一: 不要貪圖便宜購買塑料蒸籠墊,害人害己!對此,專家表示,食品級硅膠是安全的,但由于硅膠墊的成本較貴,塑料和硅膠不好分別,不排除有不法商家利用塑料代替,而塑料遇高溫是有潛在風險的。
警惕二: 塑料硅膠墊拿到后有很濃的塑料味,如果你遇到這樣的情況,一定不要使用。真正硅膠材質的蒸籠墊是沒有味道,沒有毒的,在低溫-60℃和高溫180℃情況使用都是沒有問題的。
硅膠蒸籠墊的優點
經濟性:使用該產品不需刷食用油,并且壽命可達到普通草墊的5-10倍,有效節約成本。
衛生性:產品材質為食品級硅膠,不僅易于保持蒸籠內的清潔,而且便于清洗。
不粘性:本產品不粘油污,不粘面皮,可反復使用。
透氣性:多網孔結構,易于透氣,熱傳導好,使蒸出來的面點底部不發硬,柔軟爽口。
安全性:通過國際SGS食用硅膠制品的相關檢測認證、無毒、無異味,安全放心。
國內蒸籠墊一般都使用的是蒸籠布、棉布以及草墊,隨著國民消費能力的提升,大家對于自身食品安全越來越重視,對于產品實用性以及產品的美觀需求越來越大,傳統的蒸籠布、草墊,明顯跟不上市場進步的需求,安全環保作為時代發展的主旋律,隨著硅膠類食品墊的出現,慢慢取代了傳統的蒸籠布等存在。聽完吉林廚房設備小編的介紹,快把家里的蒸籠墊更換為硅膠材質吧。